「豊中鳥源」では、お仕事の席でも気兼ねなくお使いいただけるよう落ち着いた雰囲気を大切にし、心をこめた一串をご提供しております。
店主は50年以上続く鶏肉卸の家に生まれ、幼い頃から鶏の品質を見て育ってきました。
その経験と技をここ豊中でも生かし、伊丹本店と同じ味をより静かで上質な空間でお楽しみいただけます。
完全個室もございますので、接待や大切な方との食事にも安心してお使いください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
心を込めて、一本ずつ丁寧に。
豊中鳥源ではご注文はコースのみ、焼き鳥はすべておまかせでご提供しております。 その日に一番おいしい状態の焼き鳥を味わっていただきたい――その思いから、この形をとらせていただいてます。
鶏の状態や炭の火加減を確かめながら、一本ずつ丁寧に焼き上げます。 食べ終えたときに「美味しかった」と感じていただけたなら、それ以上の喜びはありません。
焼き鳥と並ぶ名物、レバーパテ。
豊中鳥源のコースには、お好みで一品料理をお選びいただけます。なかでもぜひ食べていただきたいのは、本店の開店当初から続く名物「レバーパテ」です。
レバーが得意でない方からも「これなら食べられる」と言っていただくことの多い一品で、焼き鳥とはまた違った味わいをお楽しみいただけます。ぜひ一度お試しください。
余韻を楽しむ、締めの親子丼。
コースでは締めのお料理もお好みに合わせてお選びいただけます。おすすめは、焼き鳥屋ならではの「親子丼」。
とろりとした卵が鶏の旨みをやさしく包み込む、まるで卵かけごはんを思わせる一杯です。焼き鳥の余韻とともにお楽しみください。
カウンター
炭が弾ける小さな音や、ふわっと立ちのぼる香りも、豊中鳥源の味を形づくる大切な要素だと考えています。
焼き上がる串を眺めながら、自然と会話がゆるんでいくような時間。そんなひとときを、どうぞゆっくりお過ごしください。
完全個室（最大8名様）
個室はゆとりのある造りで、8名様までお入りいただけます。接待や会食はもちろん、ご家族のお食事やお祝いごとにもお使いいただける落ち着いた空間です。
周囲を気にせず、焼き鳥とお酒をゆっくり味わえるのも魅力のひとつ。コースには＋2,500円から飲み放題を追加できますので、用途に合わせてご利用ください。
伊丹『やきとり鳥源』
伊丹の本店では、2017年の開店以来、地域の方々に焼き鳥を気軽に楽しんでいただける店として親しまれてきました。特別なことはせず、誠実に焼き続けることを大切にし、“美味しかった”と思っていただける店を目指しています。
